Sélection caviste : Domaine Boingneres, folle blanche 2001, bas Armagnac

Visuel d’illustration ©PixabayLe domaine Boingnères se situe à Frêche, en plein centre du Bas Armagnac, dans le sud -ouest de la France, en plein cœur du pays landais. La propriétaire en est Martine Lafitte depuis 1953. Elle est la cinquième génération qui cultive ce terroir argilo-siliceux, dans sa

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Lavérune. Art at Biar : une dernière sous le signe de Noël

Le château principal du Domaine de Biar, à Lavérune (©Domaine de Biar)Le dernier « Art à Biar » de la saison sera sous le signe de Noël et aura lieu dans le cadre enchanteur de cette folie du XVIIIème, à 30 minutes de Montpellier. Ainsi, le dimanche 11 décembre, de 10h à 17h, plusieurs artistes pein

  Manon Haddouche

Essai auto : nouvelle Porsche 911 GT3 RS, c’est du brutal !

Difficile de ne pas remarquer la Porsche 911 GT3 RS et son look ultra-sportif (©Porsche)Aucun modèle du constructeur de Sachsenheim n’a été aussi proche d’une voiture de course. La 911 GT3 RS (pour « Rennsport ») est une anomalie. Puissante, bodybuildée, cette super-car bénéficie d’une aérodynamique

  Gil Martin

Sélection caviste : Cognac « Petite champagne 1992 » Jean Grosperrin

Photo d’illustration (©Pixabay)Jean Grosperrin a créé là la Maison qui porte son nom en 1992, car les bords de la Charente ont un degré d’hygrométrie très favorable au vieillissement des eaux-de-vie. Grâce aux sols calcaires, les eaux-de-vie deviennent en effet fines et élégantes. Il devient alors c

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VIDEO / Destination : Lodève, va vous surprendre à 40 minutes de Montpellier

Entre causse du Larzac et massif l’Escandorgue, et au confluent de la Soulondre et de la Lergue, Lodève possède de par sa situation géographique de sérieux atouts pour une parfaite escapade au vert. La sous-préfecture de l’Hérault s’offre en toute quiétude, en flânant le long de ses petites ruelles

  Arnaud Boularand

Hérault. Solidarité : les bouchers montrent leurs plaquettes de chocolats

Une tartine avec une tablette de chocolat : hummmmm (©Pixabay)Cette année encore, une vingtaine d’artisans bouchers charcutiers s’engagent auprès de l’association Petits Princes qui réalise les rêves des enfants malades. Pour la 8ème année consécutive, Les Compagnons du Goût, le réseau d’artisans bo

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Sélection caviste : Gin La Thériaque « Garrigue », made in South

Photo d’illustration Pixabay (©Ben_Kerckx )Deux Américaines, Lana et Sunshine, vivent dans le sud de la France. Une est ancienne sommelière et l’autre, éditrice de livres de recettes de cuisine. Leur passion commune pour la nourriture les a amenées à créer La Thériaque Spiritueux, à Restinclières, à

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Combaillaux. Domaine de l’Oulivie : transformez vos olives en huile

Qui veut goûter sa propre huile ? (©Domaine de l’Oulivie )Les habitants du Grand Montpellier sont attendus, au Domaine de l’Oulivie, pour transformer leurs olives en huile à l’occasion de la troisième édition des Olivades du lundi 28 novembre au jeudi 15 décembre.Les Olivades au Domaine de l’Oulivie

  Manon Haddouche

Essai auto : Opel Corsa-e 40, la quarantaine encore rugissante

La e-Corsa proposée dans une couleur appelée « Rouge Rekord » rappelle la Corsa A originelle avec un profil sportif plus affirmé (©Opel)Le constructeur de Rüsselsheim n’en finit plus de faire évoluer ses modèles les plus emblématiques, notamment sur le segment toujours prisé des citadines. Il n’a pa

  Gil Martin

Sète : on connaît l’attribution des paillotes pour les dix prochaines années

Les neuf emplacements sont attribués jusqu’à l’horizon 2032 (©La Voile Rouge )Le conseil municipal de Sète s’est réuni ce mercredi pour attribuer les emplacements aux neuf paillotes du littoral de la commune.Horizon 2032 Un appel d’offre avait été lancé pour occuper les neufs emplacements jusqu’en 2

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Hérault : une apprentie remporte l’oscar national du meilleur jeune fleuriste

Avril Aillot meilleure jeune fleuriste de France (©D.R.)Une fleuriste de Saint-Mathieu-de-Tréviers, au nord de Montpellier, Avril Aillot vient de remporter l’oscar du meilleur jeune fleuriste national, récompensant celles et ceux âgés de moins de 30 ans. Avril Aillot, 26 ans, fait le bonheur d’Angél

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Essai auto – Honda Civic type R : l’icône muscle encore son jeu

Dotée d’un moteur de 300 ch, la Civic Type R qui fête ses 50 ans a a battu le record du tour sur le circuit de Suzuka, au Japon (©Honda)Décidement, cette année 2022 est propice aux anniversaires de quelques légendes dont fait partie la Honda Civic qui fête ses 50 ans. Légende certainement car au fi

  Gil Martin

Sélection Caviste : Faustine, vieilles vignes, cuvée 2021

Visuel d’illustration (©Freepik_Wirestock)Jean Charles Abbatucci est l’héritier du domaine familial qui, depuis 1920, est l’un des plus emblématiques de Corse. Situé à plus de 100m d’altitude, au cœur de la vallée du Taravo (Sud Ajaccio), le domaine de 20 hectares préserve de nombreux cépages autoch

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