La brasserie artisanale de fabrication de bières, La Gorge Fraîche, implantée à Béziers fête les dix ans du titre de champion de France de ligue 1 du MHSC à sa façon : elle rend hommage à l’incontournable Louis Nicollin, en baptisant « Loulou »des breuvages inédits. Et un, et deux et trois ! Après la blonde et l’ambrée, voilà la blanche.
Cette nouvelle bière spéciale est mise en vente à quelques semaines des dix ans du titre de champion de France du MHSC. Un anniversaire à arroser avec modération. La bière en bouteille sera en vente ces jours prochains à La Gorge Fraîche, bien sûr, mais également à la boutique officielle du MHSC d’Odysseum à Montpellier et au centre commercial Grand Sud-Carrefour de Lattes, à partir de 2,50€.
Depuis 2014
La Gorges Fraîche a été créée en 2014 à Béziers par Ludovic Lasserre et Mathieu Debilliers et a rapidement trouvé le cap avec plus de 200 000 bouteilles vendues en 2018. Labellisée Sud de France, l’entreprise occupe l’ancienne raffinerie à sucre du Quai Port-Neuf, au bord du canal du Midi sur 1 200 m², à Béziers. Le site comprend un bar, Le Canal du Demi, un outil de brassage, le siège social et le local d’exposition et de vente.
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Financement participatif
La Gorge Fraîche qui souhaite étendre ses activités a lancé un appel de fonds vers des investisseurs, devenus ambassadeurs de la marque. Une campagne de financement participatif a été menée sur la plate-forme Occistart. Pour participer, les internautes devaient investir un minimum de 1 000 €, pour obtenir quatre actions de la société. 300 000€ ont été recueillis pour permettre à La Gorge Fraîche de devenir la reine de la bière « Made in Occitanie ». Le regretté « Loulou » aurait adoré.