Ce samedi 21 mai, après avoir commandé un tacos dans un restaurant de Marseillan plage, un client a eu la surprise de trouver un ver à l’intérieur. Scandalisé par ce supplément surprise, ce dernier a immédiatement contacté les gendarmes de la commune pour les avertir de ce manque d’hygiène. 

Infractions à l’hygiène

Les gendarmes de la brigade nautique de Marseillan ont donc procédé au contrôle du restaurant qui propose aussi des produits de la pêche (une association quelque peu surprenante).

Sur place, plusieurs infractions à l’hygiène ont été constatées : dates limite de consommation dépassées, sol glissant dû à la présence d’huile, moules à même le sol, mortes dans leur jus de fusion, produit non stockés selon les règles d’hygiène… tous les éléments réunis pour une bonne infection alimentaire.

Le responsable du magasin sera convoqué prochainement pour être auditionné par les gendarmes.