Montpellier. Ce dimanche, à Figuerolles, on savoure les gastronomies du monde

Montpellier. Ce dimanche, à Figuerolles, on savoure les gastronomies du monde


Ce dimanche, à Figuerolles, les Montpelliérains sont invités à découvrir les gastronomies du monde
Ce dimanche, à Figuerolles, les Montpelliérains sont invités à découvrir les gastronomies du monde (©dr)

« Le Petit Marché International est de retour le 12 juin prochain pour une nouvelle édition spéciale gastronomies du monde », annonce l’association Yeobi qui organise cet évènement avec l’Amicale Franco-Soudanaise de Montpellier et des traiteurs aux accents internationaux : La Croisière Des Saveurs et ses spécialités revisitées des Antilles, d’Afrique et d’Inde ; Doce d’Am et ses douceurs artisanales « typiquement brésiliennes », et l’association africaine Aida Ni Art « pour faire découvrir la sauce graine queues de boeuf fumées ».

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Un voyage de l’Afrique à l’Ukraine

« Le retour du petit marché international sera aussi l’occasion de découvrir la gastronomie de la Mauritanie, de la Côte dIivoire et de l’Ukraine… On vous attend pour vous faire vivre un véritable voyage culinaire », promet l’association Yeobi qui déroule le menu :

– thiéboudiène

– Sambousa légume et poulet

– Accra de morue et de légumes

– Colombo d’agneau

– Tourmand d’amour et sorbet coco

– Planteur (punch) sans alcool

– Brigadeiros

– Hareng sous manteau

– Jus de gingembre et bissap

Infos pratiques : Petit marché international

Dimanche 12 juin

De 11h à 16h

50 bis, rue du Faubourg Figuerolles.

Durée : 5 h

Public : pour tout le monde

Yeobi : vers un futur tiers-lieu de 170m²

Yeobi (« petite pluie » en Coréen) est une fédération d’associations locales de ressortissants étrangers qui a pour mission l’accompagnement, la valorisation et le développement de leurs projets dans la promotion des cultures. Cette fédération porte actuellement un projet d’envergure : ouvrir la Maison de la Fédération Yeobi à Figuerolles.

Pour y parvenir, outre l’organisation d’évènements, Yeobi a lancé la Campagne de financement participatif « Construisons la Maison de la Fédération » sur le site helloasso.com : « Le projet avance pas à pas… Après s’être constituée en fédération ouverte aux associations de ressortissants étrangers de Montpellier, notre organisation s’est installée dans de nouveaux locaux afin d’accueillir les nouvelles structures qui nous rejoignent dans cette aventure. »

La Campagne de financement a pour but de pouvoir intégrer et aménager un tiers-lieu de 170m² situé au 50 bis rue du faubourg Figuerolles. Cette Maison de la Fédération aura ainsi pour mission de faciliter la coopération et l’organisation d’événements proposés par les associations membres de Yeobi.

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Le 11/06/2022 à 19:31, par Gil Martin.