Occitanie : une cuvée spéciale Saint-Exupéry au salon du Bourget à Paris


C’est une cuvée spéciale, très spéciale, qui est présentée ce mardi au Salon International de l’Aéronautique et de l’Espace – Bourget de cette année, à Paris. 

La cuvée Saint-Exupéry. Spécialement élaborée pour l’occasion par la famille Saint-Exupéry, famille de vignerons dans l’Hérault, en association avec la Région Occitanie et la Fondation Antoine de Saint-Exupéry.

Une partie des bénéfices de cette cuvée Pilote-Sud de France sera reversée au profit de la Fondation. Cette dernière oeuvre à travers le monde au profit de la jeunesse. 

Un rosé aux saveurs fruités

La cuvée Spéciale Sud de France est un rosé, IGP Pays  l’Hérault, du Domaine Chartreuse de Mougères, dans la commune de Caux, près de Pézenas. Un vin à la robe rose pâle et la saveur gourmande. Des notes de framboises, de myrtilles, de rose et une pointe de cassis éveillent les papilles gustatives. 

La bouteille de cette cuvée est vendue 13€ TTC, dont 3€ seront reversés à la Fondation Antoine de Saint-Exupéry. 

De Saint-Exupéry à Montpellier

Antoine de Saint Exupéry fut l’un des pilotes pionniers de l’Aéropostale de Toulouse, autrefois nommé Latécoère. De Toulouse au Sénégal, les liaisons qu’il a effectué ont été nombreuses. 

Une branche de la famille de l’aviateur s’est installée dans la région Occitanie, où depuis cinq générations, elle cultive la vigne dans trois exploitations viticoles : en Terrasses du Larzac, sur le massif de la Clape, dans l’Aude, et en Languedoc, près de Pézenas. Leurs millésimes sont référencés Sud de France. 

C’est aujourd’hui Nicolas de Sain- Saint-Exupéry qui y élabore ses vins et c’est lui qui est à l’origine de ce millésime unique. 

Accessibles à des jeunes mal-voyants et non-voyants

Carole Delga, la présidente, remettra la contribution de la Région Occitanie à la Fondation lors du Salon du Bourget pour un montant de 10 000€.

Ces fonds permettront à de rendre a cessibles les dessins du Petit Prince à des jeunes mal-voyants et non-voyants. Des ateliers artistiques et pédagogiques pour les jeunes déficients visuels de la région Occitanie seront menés pour la Fondation par le Professeur Claude Garrandès et son association Arrimage

La cuvée sera également proposée à la vente aux 150 professionnels d’Occitanie participant au salon du Bourget ainsi qu’au public, dont les bénéfices viendront agrandir l’action.

> Pratique : vente en ligne sur www.chartreusedemougeres.com Contact : contact@chartreusedemougeres.com / 04 67 98 40 01

18/06/2019 à 15:13 par MÉTROPOLITAIN